您确定要删除这条记录?

中文 | EN

icon 更换城市

上午10点前下单,当日下午6点前送达(仅限上海) 100%正品保障 Controlled temperature  参与会员积分

91/100 91/100

骑士精神干红葡萄酒(L'Esprit De Chevalier Pessac Leognan)  - 2012750ml 收藏 分享

起源: 法国 地区:波尔多
评级:
价格:¥479.00
葡萄酒酿造期:
数量:

reduce add

购买

这款葡萄酒是馥郁的,柔顺的和纯净的. 随着时间增加还具有巧克力味,泥土,薄荷味,黑加仑味的味道. 这款葡萄酒搭配牛肉,羊肉或者家禽类一起享用堪称完美,味道更好。

  • 颜色:红色 - 暗紫色 
  • 地区:波尔多 -佩萨克-雷奥良
  • 国家: 法国 
  • 葡萄酒酿造期:2012 
  • 级别:AOP 
  • 内容:750ml 
  • 葡萄品种: 68% 赤霞珠 -  30% 梅乐 -  2% 品丽珠 
  • 品酒记录: 巧克力味, 泥土, 薄荷味, 黑加仑味 
  • 酒精:13.0 %
  • 特别推荐:饮用前1小时开瓶 
  • 可耐温度:16-18°C 
  • 保持水平:在8年内饮用完毕 

奖励

美食搭配

酱汁牛肉 烤肉 羊肉 鸭肉 干奶酪 半硬质奶酪

评论
评论数: 0

基本资料

波尔多

骑士精神干红葡萄酒产自法国的波尔多地区 ,波尔多葡萄园几乎覆盖了所有的吉隆河地区最著名的优良环境生长的葡萄酒的产区。波尔多的葡萄园提供葡萄酒非常好的结构和非常特殊的特点。波尔多的葡萄园依水而坐,在左岸,有如梅多克、格拉夫和苏玳产区。在右岸,有波尔多丘-布拉伊和两海之间产区。

佩萨克-雷奥良

骑士精神干红葡萄酒产自波尔多地区的佩萨克-雷奥良 ,波尔多葡萄园,几乎涵盖了全部的吉伦特地区,因其优良的地理环境适宜酿造葡萄酒而闻名。葡萄园提供了一个广泛而极具特性的葡萄酒品种。加伦河定义了主要地区的划分。河岸右侧是布拉伊黎-布尔涅和昂特尔德梅尔地区,河岸左侧是格拉芙,梅多克和苏特恩地区。

葡萄

  • 赤霞珠(68%)  
    被认为是广泛种植的葡萄品种之一。常常是与美乐和品丽珠的混合生产,得益于它顽强的生命,它几乎生长在每个主要的葡萄酒生产国家。这种葡萄的表皮很薄自然产量低。混合后,索维浓葡萄酒的单宁酒体结构酸度,对完美老化过程是十分重要的。加利福尼亚纳帕村庄可以生产出优质的赤霞珠葡萄酒,也是它获得公认和成功的重要原因。它因薄荷桉树植物香气而闻名。如果收购的较早,赤霞珠可以令葡萄酒展现出它具有草本气味的优势。
  • 梅乐(30%)  
    美乐是波尔多产区具代表性的葡萄,它的种植面积覆盖了60%的种植园,主要在加伦河右岸的 利布尔讷 ,特别是圣达美隆和波默罗。由于它能很好的适应不同的土壤,所以是 较易传播的 。它在砾石上成熟的很快,但是 圣达美隆 波默罗 的葡萄适宜在粘性土壤里生长。在这里,果实可以用精致来形容,为当地葡萄酒带来了 紫罗兰 牡丹 香气 。美乐使葡萄酒变得更加 圆润 柔滑 。经过一段时间之后,这些味道将发展得更加接近 大地的 气息,被标记为蘑菇味,灌木丛味,松露味,烟草味和旧皮革味。
  • 品丽珠(2%)  
    主要种植于波尔多地区,卢瓦尔河谷也有种植。通常与赤霞珠,美乐和品丽珠混合酿造出许多美味的波尔多葡萄酒,这多亏了它出色的熟果味道,生产出的葡萄酒单宁含量低。法国内陆寒冷的气候尤其适合品丽珠的成长:卢瓦尔河谷葡萄园广泛种植了品丽珠。在这个地区,品丽珠带来了好的拥有果香,色泽淡雅的红葡萄酒之一。

所有者

骑士庄园是格拉夫地区里既能一流红葡萄酒又能生产一流白葡萄酒的少数庄园之一。在1865年它被理查德家族购买并一直掌管着,直到1983年被伯纳德蒸馏公司收购。骑士庄园共有35公顷的葡萄园,并且红葡萄酒占生产比例的8%。

葡萄园

骑士庄园的葡萄园占地8公顷,其中42公顷的土地种植葡萄树。葡萄园主要用来生产波尔多地区红葡萄酒和白葡萄酒。其中5公顷的土地种植了7%的长相思和3%的赛美蓉,用来生产白葡萄酒。另外37公顷的土地种植了64%的赤霞珠,3%的梅乐,3%的品丽珠和3%的小维铎,用来生产红葡萄酒。葡萄园内的种植密度为1,即每公顷土地种植一棵葡萄藤。这些葡萄藤的平均年龄大约是3年。葡萄园的管理技术采用可持续发展的耕作方法,只使用有机肥料。

置顶
网页对话