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皮尔夏浓科西嘉桃红葡萄酒  - 2014750ml 收藏 分享

起源: 法国 地区:普罗旺斯-科西嘉
评级:
价格:¥72.00 ¥120.00, 省 ¥48.00
促销: 40% OFF
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这款葡萄酒是圆润的,清新的和爽脆. 随着时间增加还具有鲜花味,石榴,醋栗果的味道. 这款葡萄酒搭配色拉,蔬菜或者其它一起享用堪称完美,味道更好。

  • 颜色:玫瑰色 -  
  • 地区:普罗旺斯-科西嘉 -科西嘉岛产区
  • 国家: 法国 
  • 葡萄酒酿造期:2014 
  • 级别:AOP 
  • 内容:750ml 
  • 葡萄品种: 40% 桑娇维赛 -  30% 歌海娜 -  30% 希亚卡雷洛 
  • 品酒记录: 鲜花味, 石榴, 醋栗果 
  • 酒精:12.0 %
  • 特别推荐:饮用前需要冷却 
  • 可耐温度:10-12°C 
  • 保持水平:在2年内饮用完毕 

奖励

美食搭配

番茄沙拉 意面沙拉 醋汁沙拉 以肉为主的沙拉 蘑菇 开胃酒

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基本资料

普罗旺斯-科西嘉

皮尔夏浓科西嘉桃红葡萄酒产自法国的普罗旺斯-科西嘉地区 ,提起普罗旺斯(Provence),就让人想到那一望无际的紫色薰衣草田园、蔚蓝的地中海海岸、一年四季都温暖灿烂的阳光以及美味的海鲜和普罗旺斯鱼汤。当然作为法国桃红葡萄酒的诞生地,这里的桃红酒最是让人魂牵梦绕。 普罗旺斯位于法国南部地中海和阿尔卑斯山脉之间,最东边的Cote d'Azur与意大利接壤,最西边紧挨罗讷河谷(Rhone Valley) ,东西相距约200公里,葡萄园主要分布在Var、Bouches-du-Rhone和Alpes-Maritimes这三个地区。 该产区的风土条件变化多端,呈现出万种风情,时而暖风和煦,时而冷风狂野,时而平原广阔,时而峰岭险峻。地处地中海气候区的普罗旺斯,全年降水量为600毫升,且降雨主要集中在春秋两季。秋季的降水恰在葡萄采摘过后,给辛苦了一年的土壤带来养分,而春天的雨水则赋予葡萄园勃勃的生机。同时,此地还经常受来自阿尔卑斯山的干燥而寒冷的强风的影响,这极大地降低了葡萄园的相对湿度,从而有效抑制了病虫害的发生。此外,该地土壤的透水性强,砾石遍布,有机物质匮乏,这些正是上等葡萄园衍生的绝佳条件。

科西嘉岛产区

皮尔夏浓科西嘉桃红葡萄酒产自普罗旺斯-科西嘉地区的科西嘉岛产区 ,

葡萄

  • 桑娇维赛(40%)  
    桑娇维塞是意大利的本土产品,出名的托斯卡纳桑娇维塞葡萄酿造上好的布鲁尼洛干红葡萄酒和基安蒂红葡萄酒。桑娇维塞是酿造基安蒂红葡萄酒的主要葡萄,它对帕特里莫尼奥产区葡萄酒的名声有着重要的作用。它在意大利的种植范围十分广泛,也是科西嘉岛和阿雅克修混酿葡萄酒的一部分。桑娇维塞葡萄酒果味丰富,酒体醇厚、均衡,有着漂亮的宝石红,口感细腻,丹宁和苦涩度都有助于早期的陈酿。在科西嘉岛,它叫涅露秋葡萄,有时候会用来酿造玫瑰红葡萄酒,促进其销量,因它纯粹的粉红色和浓郁的果味而卓尔非凡。这种葡萄酿的酒散发着杏味、未成熟的莓果、果酱、香料、核果、醋栗果、紫罗兰和薄荷的香气。这种葡萄酒也在加利福尼亚州和阿根廷种植。
  • 歌海娜(30%)  
    歌海娜(法语为Grenache)是一个红酒的葡萄品种,广泛种植在法国,西班牙,澳大利亚和美国。这是一个在葡萄园和酿酒厂常见的品种,这也就解释了为什么它是世界上分布如此广泛的葡萄之一。一些人认为这种葡萄起源于撒丁岛,并在14世纪西班牙阿拉贡占领该岛时带了回来。在法国,歌海娜被广泛种植在罗纳谷南部并穿过普罗旺斯和朗格多克-鲁西荣。各个品种的葡萄常常会进行混合,为酿酒师创造了各种可能性。用歌海娜酿造的桃红葡萄酒是法国南部的一个标志性风格,其中很好的例子就是来自小镇的天芳酒和丽雷卡酒。在西班牙,歌海娜是第二大红葡萄酒葡萄品种。它的种植仅靠其现代混合伙伴:丹魂。
  • 希亚卡雷洛(30%)  

所有者

欧尚私有品牌PIERRE CHANAU始创于1984年,与超过50个不同的生产商有过合作,该系列的每一款葡萄酒都综合了专业葡萄酒买家的意见,以最优惠的价格,提供给您100个不同France产区的优质葡萄酒。

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